BİZ KİMİZ?
COFFEEPEAKS, kahve tutkusunun ve mükemmeliyet arayışının bir sonucu olarak kuruldu. Bizler, kahveye olan derin sevgimiz ve bu eşsiz içeceğin her bir fincanına yansıyan kaliteyi paylaşma arzumuzla bir araya gelmiş bir ekibiz.
Misyonumuz
Dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş kahve çekirdeklerini, en üst düzeyde kavurma teknikleri ile işleyerek siz değerli kahve severlere sunmaktır.
Yolculuğumuz
Kahve yolculuğumuz, en iyi kahve çekirdeklerini bulma arayışıyla başladı. Brezilya’nın verimli topraklarından Etiyopya’nın yüksek dağlarına kadar uzanan bu yolculukta, sürdürülebilir tarımı destekleyen çiftçilerle birebir çalışarak, en taze ve kaliteli çekirdekleri seçiyoruz. Her çekirdeğin kökenini, yetişme şartlarını ve hasat süreçlerini titizlikle inceliyoruz.
Sanat ve Bilimin Buluştuğu Nokta: Kavurma
Kahve kavurma işlemi, bir sanat olduğu kadar bilimsel bir süreçtir. Her bir çekirdeğin benzersiz özelliklerini ortaya çıkarmak için, geleneksel yöntemler ile modern teknikleri harmanlayarak, hassas bir kavurma süreci uyguluyoruz. Her aşamada, çekirdeklerin karakteristik tat ve aromalarını koruyarak, kahvenin en saf ve lezzetli halini elde ediyoruz.
Kalite ve Tazelik
Kalitemizden ödün vermemek adına, kahve çekirdeklerimizi özenle kavuruyor ve en taze haliyle size ulaştırıyoruz. Her bir paket kahve, kavrulma tarihinden itibaren en kısa sürede elinize ulaşacak şekilde planlanır. Böylece, kahvenizin ilk yudumundan itibaren tazeliği ve lezzeti hissedersiniz.